O Método da Queijaria Viveg (online)

Curso completo sobre os Métodos da Queijaria Viveg. Aprenda tudo sobre queijos veganos com Virgínia Cândida.

Aulas teóricas:

Aula sobre Processamento (Liberada)
​Aula sobre Teoria da Fermentação (Liberada)
​Aula sobre Fermentação controlada - Parte 1 (Liberada)
​Aula sobre Mucilagem (Liberada em 8 dias)
​Aula sobre Fermentação controlada - Parte 2: matéria prima processada de forma controlada (Liberada em 8 dias)
​Aula sobre Equipamentos e Ferramentas (Liberada em 8 dias)
​Aula sobre Alternativas à Castanha (Liberada em 8 dias)
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Aulas práticas:
Aula de Queijo Minas (Liberada)
​Aula de Queijo Parmesão (Liberada)
​Aula de Requeijão (Liberada em 8 dias)
​Aula de Iogurte Natural (Liberada em 8 dias)
​Aula de Manteiga (Liberada em 8 dias)
​Aula de queijo Brie (Liberada em 8 dias)
​ Aula de Muçarela (Liberada em 8 dias)
​Aula de Iogurte Grego (Liberada em 8 dias)
​Aula de cream cheese (Liberada em 8 dias)
 
Aulas sobre empreendedorismo:
Aula sobre homologação de fornecedores (Liberada em 8 dias)
​Aula sobre teoria da precificação (Liberada em 8 dias)
​Aula sobre precificação na prática (Liberada em 8 dias)
​Aula sobre posicionamento de marca (Liberada em 8 dias)
 
Aulas bônus:
Aula sobre Bebida fermentada (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Muçarela bolinha (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Saborização de Iogurte (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Métodos de envase e embalagens (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Conservantes naturais (Liberada em 8 dias)
 
Benefícios:
Acesso liberado por 1 ANO 
Aulas gravadas para ver e rever quantas vezes desejar 
Apostilas em PDF com as receitas 
Certificado de conclusão de curso 
Seis mentorias coletivas on-line para tirar dúvidas 
1 mês de mentoria em grupo pelo whatsapp com as professoras Virgínia Cândida e Josi Guimarães
Ebook: Cozinhando com queijos - receitas práticas e saborosas
Aula bônus Saborização de Iogurtes 
Aula Bônus Bebidas Fermentadas 
Aula Bônus Muçarela Bolinha 
Aula Bônus Conservação, armazenamento e embalagens 
Aula Bônus Conservantes 
Curso completo de Precificação na prática com a CEO da Viveg, Josi Guimarães.

Sorteios:
​Sorteio de 1 (um) CLUBE VIVEG: Clube de Assinatura de Queijo Viveg, para inscritos nas primeiras 24 horas. O sorteado receberá em sua casa um mês de assinatura grátis. Bônus válido para residentes no Brasil.
Sorteio de 5 (cinco) kits com 4 fermentos liofilizados e 1 cultura fúngica próprios para produção dos queijos, para inscritos nas primeiras 24 horas. Bônus válido para residentes no Brasil.

Tudo com 7 dias de garantia. Para cancelamento entre em contato pelo email cursos@viveg.com.br

Imagem de divulgação meramente ilustrativa.