O Método da Queijaria Viveg (online)
Curso completo sobre os Métodos da Queijaria Viveg. Aprenda tudo sobre queijos veganos com Virgínia Cândida.
Aulas teóricas:
Aula sobre Processamento (Liberada)Aula sobre Teoria da Fermentação (Liberada)
Aula sobre Fermentação controlada - Parte 1 (Liberada)
Aula sobre Mucilagem (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Fermentação controlada - Parte 2: matéria prima processada de forma controlada (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Equipamentos e Ferramentas (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Alternativas à Castanha (Liberada em 8 dias)
Aulas práticas:
Aula de Queijo Minas (Liberada)
Aula de Queijo Parmesão (Liberada)
Aula de Requeijão (Liberada em 8 dias)
Aula de Iogurte Natural (Liberada em 8 dias)
Aula de Manteiga (Liberada em 8 dias)
Aula de queijo Brie (Liberada em 8 dias)
Aula de Muçarela (Liberada em 8 dias)
Aula de Iogurte Grego (Liberada em 8 dias)
Aula de cream cheese (Liberada em 8 dias)
Aulas sobre empreendedorismo:
Aula sobre homologação de fornecedores (Liberada em 8 dias)
Aula sobre teoria da precificação (Liberada em 8 dias)
Aula sobre precificação na prática (Liberada em 8 dias)
Aula sobre posicionamento de marca (Liberada em 8 dias)
Aulas bônus:
Aula sobre Bebida fermentada (Liberada em 8 dias)Aula sobre Muçarela bolinha (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Saborização de Iogurte (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Métodos de envase e embalagens (Liberada em 8 dias)
Aula sobre Conservantes naturais (Liberada em 8 dias)
Benefícios:
Acesso liberado por 1 ANOAulas gravadas para ver e rever quantas vezes desejar
Apostilas em PDF com as receitas
Certificado de conclusão de curso
Seis mentorias coletivas on-line para tirar dúvidas
1 mês de mentoria em grupo pelo whatsapp com as professoras Virgínia Cândida e Josi Guimarães
Ebook: Cozinhando com queijos - receitas práticas e saborosas
Aula bônus Saborização de Iogurtes
Aula Bônus Bebidas Fermentadas
Aula Bônus Muçarela Bolinha
Aula Bônus Conservação, armazenamento e embalagens
Aula Bônus Conservantes
Curso completo de Precificação na prática com a CEO da Viveg, Josi Guimarães.
Sorteios:
Sorteio de 1 (um) CLUBE VIVEG: Clube de Assinatura de Queijo Viveg, para inscritos nas primeiras 24 horas. O sorteado receberá em sua casa um mês de assinatura grátis. Bônus válido para residentes no Brasil.Sorteio de 5 (cinco) kits com 4 fermentos liofilizados e 1 cultura fúngica próprios para produção dos queijos, para inscritos nas primeiras 24 horas. Bônus válido para residentes no Brasil.
Tudo com 7 dias de garantia. Para cancelamento entre em contato pelo email cursos@viveg.com.br
Imagem de divulgação meramente ilustrativa.